白斑患者应该吃哪些蔬菜?
发布时间:2015-10-10 浏览次数:345次

  为了使身体尽快恢复恢复,过上和正常人一样的生活,这是每一个患有白斑病因患者都非常关心的话题,白斑病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素,而使体内酪氨酸酶活性降低,影响了黑色素的合成代谢,从而产生病变.因此,患者应多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品,使酪氨酸酶活性增强,继而使黑色素合成加快.下面来为你详细介绍白斑益吃的蔬菜.推荐阅读:

  白斑患者应该吃的蔬菜


  白菜:含有胡萝卜素、维生素C等多种成分.其性味甘、温,具有解热、安神等作用.


  胡萝卜:主要含有大量胡萝卜素,可以补充患者体内维生素A的缺乏.


  白萝卜:含有碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等成分.其性味甘、辛、凉,具有清热解毒、消食等作用.


  茄子:含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等.其性味甘、凉、无毒,具有活血凉血、去风消肿等作用.


  芋头:含有蛋白质、钙、磷、铁及维生素类.其性味甘、辛、平滑,有小毒,具有清热解毒、祛瘀消肿、补虚止痛、消炎等作用.


  空心菜:含有蛋白质、钙、磷、胡萝卜素、维生素C以及B1、B2等.其性味淡、凉,无毒,具有清热解毒、化瘀消肿等作用.


  土豆:含有大量淀粉,其它还有蛋白质、脂肪、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等.其性味甘、辛、寒,具有清热解毒、消炎脂同等作用.但发芽或土豆皮发青时,含有毒性较大的龙葵素,不能食用.


  油菜:含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素类. 其性味辛、温、无毒,具有清热解毒、活血消肿、清肺明目等作用.但是孕妇、搀扶、消化道溃疡以及过敏体制的患者不宜食用.


  苦瓜:含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等,其中维生素C的含量较高.其性味苦、凉,具有清热、解毒的作用.


  黄瓜:含有糖类、氨基酸和B2、C、A等多种维生素.其性味甘、凉,具有清热解毒、利水等作用.


  丝瓜:含有蛋白质、糖类、钙、磷、铁及维生素类.其性味甘、凉,具有清热解毒功效.


  其它:如黄豆芽、绿豆芽、豆腐、菠菜、芹菜、西红柿、豆角等,都含有蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种成分,均可经常食用.